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Cuando pensamos en la lengua, solemos asociarla al gusto, al habla o a la deglución. Pocas veces la observamos como…
La Luna moviliza nuestras aguas visibles e invisibles. En esta imagen, la ciencia, la filosofía y la naturaleza se encuentran…
El concepto de "territorio" suele estar vinculado al ámbito geográfico y, en muchos casos, al colonialismo y la conquista, reflejando…
En un mundo lleno de información instantánea, la línea entre lo que es verdad, lo que es mito y lo…
Vivimos un mundo muy diferente al de nuestros abuelos, y mucho de lo heredado culinariamente ya no es armónico con…
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¿Por qué “Pranizando Ahimsa”? Elegir el nombre de un proyecto es un acto simbólico, una declaración de propósito. “Pranizando Ahimsa”…
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El fuego, con su capacidad de aportar calor y luz, representa energías calórica y lumínica. Es forma sin sustancia, un…